Я создала схему по фотографии, могу ли я её убрать с сайта и со своей страницы чтобы её никто не видел?

Когда Вы закончили создавать схему, перед тем, как нажать Сохранить, посмотрите выше окошка со словом Сохранить есть окошко и надпись Разрешить просмотр схемы всем. Если Вы не ставите галочку в этом окошке, то Вашу схему никто не увидит, кроме Вас. А если всё же нужно удалить, то откройте созданную схему, там есть окошки Нравится- не нравится и рядом Редактировать и Удалить. Нажимаете на Удалить, и всё.